100 современных идей дизайна маленькой кухни: эргономика в действии

Дизайн маленькой кухни (100 фото)

Маленькие метражи кухонь – частое явление в домах старых построек. В былые времена приоритет отдавался количеству жилых квартир, а не комфортной их планировке. Такое наследие по сей день преследует обладателей хрущевок и панельных домов, где на долю кухонного пространства приходится не более 5-6 квадратных метров. Но, затевая ремонт, не спешите отчаиваться, ведь есть масса способов даже крошечную кухню превратить в удобное, стильное, функциональное помещение. В нашей статье мы поделимся различными дизайнерскими уловками, которые помогут вам в этом непростом деле.

С чего начать ремонт кухни?

Перед началом капитального ремонта маленькой кухни следует продумать массу нюансов, нарисовать эскиз или составить его, выбрав одну из специальных дизайнерских, которые имеются на просторах интернета (например, конструктор кухни BPlanner, позволяющий спроектировать макет в течение 15 минут).

На стадии проектировки необходимо выбрать будущую цветовую палитру, отделочные материалы, произвести точные расчеты. Немаловажный этап – выбор мебели. Для маленькой кухни потребуется установка самых необходимых предметов, чтобы как можно больше пространства оставить свободным, поэтому сразу решите, от чего вы можете отказаться.

Хорошим вариантом станет трансформирующаяся мебель, а также та, что сможет спрятать в своих недрах различную кухонную технику, оставляя на виду лишь красивые аккуратные фасады (подробней о выборе мебели для маленькой кухни читайте далее).

Чтобы увеличить пространство можно объединить кухню с соседней комнатой, демонтировав перегородку. Иногда ее не полностью сносят, а лишь частично, превращая нижнюю секцию в барную стойку или обеденный стол. В любом случае, в результате такой перепланировки вы получите дополнительные квадратные метры.

Перед началом ремонта нужно избавиться от прежней отделки, привести в порядок трубы и электропроводку (лучше полностью их заменить, чтобы избежать в последствие неприятных «сюрпризов»).

Цветовые решения для маленькой кухни

Любое маленькое помещение будет выглядеть более просторным в светлом оформлении. Для кухни отличным вариантом станут белые, бежевые, голубые, светло-зеленые, пепельные оттенки. Лучше выбирать холодные тона и дополнять их более теплыми детальными оттенками.

Больше жизнерадостности внесут в интерьер маленькой кухни желтые и оранжевые цвета, присутствующие в фасадах и отдельных элементах. Зеленая палитра вносит нотки гармонии и умиротворения, сближает человека с природой. Светло-серая отделка стен становится идеальным полотном, которое можно дополнять любыми цветовыми решениями. Этот цвет сейчас наиболее популярен, но без красочных вкраплений может вызвать уныние и раздражительность. Если Вам по душе веселое пестрое оформление – разбавьте его с белой краской, которая добавит светлых отблесков.

Помните о том, что с помощью отделочных материалов можно с легкостью корректировать пространство в ту или иную сторону. Высокие вертикальные фрагменты визуально сделают кухню выше. Не обязательно клеить обои в полоску – это могут быть различные узоры, но размещенные по вертикали. Такой же прием используется и для расширения стен, но только узоры располагаются в горизонтальной плоскости. Оформление одной из стен в темном цвете сможет немного «отделить» ее, сделать нужный акцент. Чаще всего такое оформление можно встретить в обеденной зоне или на рабочей стене.

Не стоит приобретать для маленькой кухни обои с крупными рисунками, которые будут сужать стены. Если однотонное оформление вам совершенно не по душе, используйте полотна с мелким принтом, комбинируйте материалы, их фактуры и оттенки. Еще один прием, позволяющий зрительно увеличить пространство – горизонтальное разделение стен: темный низ стены переходит в более светлый верх, который сливается в конечном результате с белым потолком.

Отделка и материалы

Выбор отделочных материалов на сегодняшний день просто огромен, но необходимо обратить внимание не только на эстетическую привлекательность того или иного материала, но и его способность противостоять условиям повышенной влажности и особому температурному режиму. Также учтите тот факт, что на кухне ежедневно готовится пища, и поверхности подвержены различным загрязнениям, поэтому они должны быть готовы к постоянной уборке.

Цвет пола для маленькой кухни можно выбирать на свое усмотрение – несмотря на небольшие габариты, даже черное оформление здесь вполне уместно. Чтобы расширить пространство, можно выложить отделочный материал в виде диагонального рисунка, что нередко применяют с керамической плиткой и ламинатом.

На кухне площадью 4-5 квадратных метров наверняка не удастся скомбинировать разные поверхности, как это делается в просторных кухнях-гостиных, зато можно выбрать более дорогой и качественный вид отделки, например, наливной пол, стоимость которого из-за небольшого метража будет вполне доступной.

Стены

Оформление стен в маленькой кухне – наиболее важный этап ремонта. Для начала поверхности необходимо тщательно выровнять, так как обшивка гипсокартоном в данном случае не актуальна – она украдет промежуток и без того небольшого пространства. Стены можно покрасить, используя акриловые, водоэмульсионные краски, оклеить моющимися обоями, обработать декоративной штукатуркой. Интересным современным вариантом выступают ПВХ-панели — материал имеет множество интерпретаций, включая модели, имитирующие кирпичную кладку, камень или древесное покрытие.

Особенное внимание уделяется стене рабочей зоны, именуемой фартуком, поскольку именно она подвергается наиболее агрессивному воздействию различных факторов. В то же время именно фартук в маленькой кухне нередко является единственным полноценным декоративным элементом, вносящим разнообразие в однотонность. Его можно сделать однотонным, используя пластиковые панели, скинали, кафель или же в более интересных вариациях. Красиво смотрится оформление рабочей зоны мозаикой, декоративным камнем, скинали с фотопечатью, панелями, имитирующими белую кирпичную кладку или натуральный камень.

Потолок

Для потолка маленькой кухни оптимальный цвет – белый, также используются различные его оттенки. Применять яркие краски, даже те, что гармонируют с отделкой, не рекомендуется, так как зрительно потолок будет казаться намного ниже. Поверхность можно покрасить или оформить натяжным полотном. Для кухни лучше выбрать глянцевую поверхность, которая прекрасно отражает свет и легко моется.

Читайте также:
Как выбрать покрывало на кровать в спальню

Еще один трендовый вариант – гипсокартонный потолок. Он может быть одноступенчатым или многоуровневым (в маленьком помещении лучше не конструировать более двух ярусов). Отдельными гипсокартонными элементами можно обыграть определенную зону кухни, например, сделать контур над обеденным столом или рабочей поверхностью.

Мебель для маленькой кухни

Главным элементом обстановки любой кухни является гарнитур, вмещающий различные системы хранения, рабочую столешницу, мойку, варочную поверхность. При выборе стоит учитывать форму кухни – если она квадратная, лучшим вариантом станет угловая конструкция. Для прямоугольной маленькой кухни есть два основных варианта: просторный угловой гарнитур или довольно компактный линейный – здесь уж стоит оценить необходимость тех или иных шкафчиков, отталкиваясь от количества домочадцев.

Для обеденной зоны лучше выбрать место у окна, желательно в угловой территории. Как вариант, рассмотрите раскладные модели стола и стульев, можно задействовать подоконник для организации обеденной зоны или рабочей столешницы. Сделать пространство более воздушным и светлым помогут глянцевые, стеклянные фасады, открытые полочки, светлые тона.

Освещение и декор

Чтобы малогабаритная кухня всегда выглядела свежо и просторно, нужно оформить качественное освещение. В небольшом помещении не стоит устанавливать подвесные люстры – лучше отдать предпочтение аккуратным светильникам, например потолочным приборам, точечным светильникам, спотам. Иногда устанавливают дополнительный осветительный прибор над обеденным столом, подчеркивая таким способом эту зону. Над столешницей тоже не помешает дополнительная подсветка.

Основным декором маленькой кухни выступают такие детали, как фартук в оригинальном оформлении, фотообои в обеденной зоне, текстиль (скатерти, шторы), красивая посуда и различные декоративные безделушки, подобранные в соответствие со стилем помещения.

Выбираем стиль интерьера

Выбор стиля зависит исключительно от личных предпочтений владельцев квартиры. Помните о том, что ремонт делается не на один год, поэтому нужно подобрать наиболее приемлемое направление для всех домочадцев. Не стремитесь за модой – она переменчива, лучше делать выбор, основываясь на личном понимании красоты и комфорта.

Маленькая кухня в стиле минимализм

Выбрав минималистическое направление, Вы получите аккуратную упорядоченную обстановку, где царит строгость и простота, сочетаемые с функциональностью каждого предмета интерьера. Переплетение белых, серых, бежевых тонов, закрытые глянцевые фасады гарнитура со встроенной бытовой техникой, практически полное отсутствие декора и текстиля – что может быть лучше для маленькой кухни?

Маленькая кухня в классическом стиле

В современном оформлении, классический интерьер – это сочетание вековых традиций с модными тенденциями. Здесь присутствуют натуральные материалы, деревянная мебель с незначительными элементами резьбы, позолоты, растительные принты, роскошные удобные кресла обеденной зоны, люстра, как один из основных атрибутов респектабельной классики.

В то же время вполне гармонируют с обстановкой современные бытовые технологии, натяжные глянцевые потолки и точечные светильники. Неизменной остается цветовая палитра, подразумевающая различные пастельные тона, предпочтительно молочные, бежевые и белые.

Маленькая кухня в стиле прованс

Чтобы оформить дизайн маленькой кухни в стиле прованс, вам потребуется подумать о таких деталях, как: деревянная мебель, выполненная «под старину» с открытыми или остекленными шкафчиками, демонстрирующими красивую керамическую посуду, светлые тона отделочных материалов, возможно, с цветочными, растительными принтами, нарядный текстиль и хорошее освещение. Здесь найдут пристанище различные декоративные элементы, включая сделанные своими руками, симпатичные букетики и вазоны, тематические часы, фото, а также пейзажные картинки.

Маленькая кухня в стиле лофт

Хотя индустриальное направление подразумевает оформление просторных помещений, при грамотном сочетании отделочных материалов его вполне можно приспособить и для маленькой кухни. Кирпичные стены можно сочетать со светлыми тональностями оштукатуренных поверхностей, визуально увеличить пространство поможет большое количество осветительных приборов, отсутствие декораций, теплые тона мебели. «Изюминкой» интерьера станут любые элементы фабричных помещений – открытые коммуникации, электропровода, грубые жалюзи на окнах.

Маленькая кухня в эко-стиле

Если Вы решили сделать из своей маленькой кухни природный оазис, обратите внимание на природные материалы, которые выступают обязательным элементом интерьера в эко-стиле. Древесина, камень (в современных условиях допускается их имитация другими материалами), стекло, натуральные ткани – все это создаст великолепную гармонию в окружении приятных глазу бежевых и зеленых тонов. В качестве декора и аксессуаров используются живые растения, флористические картины, безделушки, изготовленные из природных материалов.

Дизайн интерьера маленькой кухни — фото

Подводя итоги, предлагаем вам посмотреть нашу большую подборку фотографий, где собрано множество вдохновляющих примеров дизайна маленькой кухни. Приятного просмотра!

100 современных идей дизайна маленькой кухни: эргономика в действии

Интерьеры, Дизайн, Декор для дома, Дача и Ландшафт

  1. Интерьер кухни года: стили
  2. горячих трендов в мире посуды и сервировки 2021
  3. Выбор мебели
  4. Белый цвет по — прежнему в моде
  5. Модные фасады
  6. Вместительность
  7. Какая мебель подойдет
  8. Национальная и региональная кухня
  9. Модные кухни 2020: от розовых до черных

Интерьер кухни года: стили

Шагая в ногу со временем, индустрия производства кухонной мебели предлагает потребителю актуальные стили, которые соответствуют духу настоящего. В 2021 году преобладает:

  1. Лофт, который вмещает в себя урбанистическую брутальность и лаконичность. Сопутствующие материалы — металл, кирпич (не отделанный слоем штукатурки), дерево (обработанное простым способом).
  2. Минимализм легко узнаваем простотой убранства, отсутствием декоративных элементов, где есть место качественному полимеру и дереву.
  3. Модерн. Это прогресс, современные технологии в материалах и техника. Используется много стекла, дерева и минимум металла.
  4. Арт деко. Его отличает дороговизна деталей и основного материла. Обязательными условиями являются: натуральность, качество и безупречное исполнение. В этом стиле часто используют драгоценные металлы, камни, кожаные изделия и даже мех.
  5. Классика. Правильные формы и натуральное дерево. Надежность и уют. Яркие краски уступают место спокойным и практичным цветам.
  6. Уже не такой популярный, но все еще востребованный кантри. Простой и удобный, не терпит искусственных добавок. Ему присуща керамика, дерево, камень, элементы народного творчества и натуральные ткани.
  7. Набирает популярность стиль хай-тек с его характерным уклоном в космические пространства и аэродинамику. Только высокие технологии, ультрасовременный дизайн и не более 2-3 оттенков в цветовой гамме. Такой стиль любит новейшие материалы, необычные формы, простоту исполнения и обтекаемые формы.
Читайте также:
Задвижка запорная с обрезиненным клином фланцевая: конструкция, назначение

На заметку!

В текущем году все больше дизайнеров предпочитают смешивать направления. Они не отдают предпочтение конкретному стилю. Например, полюбившийся публике футуристический минимализм. Он смешал в себе хай-тек и минимализм. Стиль занял свою нишу и стал популярен среди продвинутых молодых людей.

Несмотря на уникальность этих направлений, они дружат между собой. Не исключено, что дизайн интерьера кухни в 2021 году принесет потребителям новые веяния моды.

горячих трендов в мире посуды и сервировки 2021

№1. Нежная пастель

Мы не впервые влюбляемся в пастель. Мягкие красивые тона напоминают сладкую вату, пузыри из ментоловых жвачек, разноцветные карамельки и фруктовое мороженое. Долгое время стилисты выбирали розовый цвет, но в 2021 году модная посуда представлена в оттенках мятного, сиреневого, голубого и лимонного — идеально для летней сервировки стола. Безмятежность пастельных тонов не вызывает споров и объединяет целые поколения. Керамические тарелки мятных и сиреневых оттенков вписываются в любой дизайн, помогают создать романтическую и ненавязчивую или динамично-оптимистичную обеденную атмосферу. Главными трендами в области столовой посуды стали цвет Тиффани, мятно-зеленый, пастельно-голубой, пудровый, лимонный и его величество — лавандовый.

№2. Тропический хаос

Тропический принт — стал горячим хитом в мире моды, а потому коснулся всего — от струящихся летних платьев и аксессуаров до обивки мягкой мебели, предметов декора и посуды для сервировки. Вдохновением для создания этого тренда стали жесткие условия пандемии, из-за которых миллионы людей лишились возможности путешествовать и собственными глазами видеть экзотическую природу. Модная посуда 2021 украшена растительными узорами — джунглями, экзотическими красочными цветами, бабочками и птицами.

А если хочется соединить две горячие тенденции в области столовой посуды в одном изделии, выбирайте хит 2021 — пастельные тропики. Вместо сочных зеленых листьев вас ждут мягкие приглушенные тропические мотивы с преобладанием нежно-мятных, розовых и светло-оливковых тонов.

№3. Палитра «Earthy Shades», натуральная керамика и золотая оправа

В моде керамические тарелки, выкрашенные в землистые натуральные оттенки: песочный, коричневый, горчичный, травяной, кирпичный, серый. Из ярких деталей — только золотые ободки, которые стали горячим трендом нового сезона. Если по душе элегантная классика, сервируйте стол керамической посудой натуральных тонов с золотыми ободками. Модная посуда с золотой оправой — главный хит этого года. Эти тарелки напоминают эпоху Великого Гэтсби и придают столу особую элегантность и благородство. Особенно эффектно золотые ободки смотрятся на красочной керамике — от королевского синего до нежной пастели в розовом и мятном исполнении.

№4. Бело-голубой узор

Гжельская роспись превращает обычную керамику в настоящие произведения искусства и сегодня она возвращается в моду на самых разных материалах, включая сервизы из опалового стекла. Цветочные принты и узоры в сине-голубых тонах украшают белоснежные тарелки и становятся главными участниками роскошных сервировок в Скандинавском стиле. Бело-синий узор в стиле гжельской росписи — неподвластный времени дизайн, в котором идеально уживается аристократическое благородство и романтическая легкость.

№5. Nordic Blues — оттенки северного неба и моря

Если вам и нужно что-то знать о модной посуде 2021, так это то, что главным хитом нового сезона стал глубокий королевский синий. Керамические тарелки в цвете индиго представили все производители посуды. Кто-то добавил необычный эффект старины, а кто-то украсил миски модными золотыми ободками. Не менее популярны тарелки с эффектом омбре, где цвет индиго сменяет выбеленный синий.

№6. Летняя палитра Pantone

Если душа жаждет ярких красок, сервируйте стол по последним модным тенденциям в мире цвета. Pantone представил 10 сочных оттенков, которые будут актуальными в новом летнем сезоне. Итак, приготовьтесь искать на полках магазинов модную посуду следующих цветов: малиновый щербет, обгоревший коралл, аметистовая орхидея (все оттенки фиолетового), желтый, оранжевый, мятный, небесный, зеленый и светло-синий.

№7. Белая классика

Модная посуда 2021 — это не только сочные брызги красок, но и изысканная элегантность, которая не подвластна времени. Белоснежная сервировка обладает какой-то уникальной магией, потому что позволяет превратить даже самый скромный обед в благородный званый ужин. Посуда из опалового стекла станет вашим лучшим выбором, потому что она не теряет яркости даже после нескольких лет ежедневного использования.

№8. Флористическое настроение

В 2021 году среди модных тенденций в мире столовой посуды, предметов интерьера и одежды — цветочные узоры в самых разных интерпретациях. От мелкого цветочного принта до объемных акварельных бутонов — модная посуда 2021 года пропитана романтикой и природой, к которой мы так стремимся после долгой зимы.

№9. Игривый горох

Романтический, динамический и кокетливый принт снова взошел на модный Олимп после нескольких лет отдыха. Теперь он смело украшает чашки и тарелки из натуральной керамики, придавая сервировке стола игривое настроение.

№10. Эффект ручной акварельной росписи и винтажный стиль

Можете смело доставать бабушкины сервизы из серванта, потому что винтажные миски с мелким цветочком из пожелтевшей от времени керамики — главная модная тенденция 2021. Не уступает ей и еще один популярный тренд — акварельные принты на керамических тарелках. Производители создают коллекции с целыми историями о путешествиях и загородной жизни, а также обильно украшают миски акварельной флористикой. Смотрятся такие коллекции невероятно оригинально и романтично.

№11. Золотые столовые приборы и цветное стекло

Все еще пьете из прозрачных стаканов? Мода на посуду 2021 диктует свои правила и главным пунктом в списке трендов стало цветное барное стекло. Раскрасьте обеденный стол яркими цветами с помощью стаканов и бокалов розовых, синих и зеленых оттенков. Столовые приборы тоже изменились. Вместо привычных вилок и ложек модная сервировка стола 2021 требует золотых аксессуаров, изделий с цветными ручками и цветочными принтами.

Читайте также:
Бойлер косвенного нагрева Drazice: обзор ТОП-10 высококачественных моделей и отзывы покупателей

Красивая сервировка стола создает особое настроение за обедом и позволяет участникам трапезы почувствовать вашу искреннюю заботу. Если на вашей кухне еще нет последних трендов, вы всегда можете купить модную посуду в Магазине Постоянных Распродаж по выгодным ценам.

Выбор мебели

В независимости от того, в каком стиле выполнена кухня, она должна быть удобной и функциональной. Благодаря наличию современных разработок возможно ежедневно использовать рационально даже самый маленький участок помещения.

В моде снова гладкие фасады, но и есть варианты с фурнитурой, которые также востребованы.

Актуальны в 2019-2020 годах и полки открытого типа для хранения утвари, которые будут прекрасно выглядеть на маленькой кухне, потому как ящики, как известно, заметно уменьшают пространство.

Если просторная кухня, то лучше сочетать шкафы навесные с полками, потому как это и удобно, и практично. Использованы могут быть как стеллажи, так и полки встроенные. Стоит правильно подобрать вытяжку, она должна быть высокой мощности, чтобы не было в квартире неприятных запахов.

На просторной кухне должна быть выделенная обеденная зона, в которой расположен круглый или же овальный стол. Если помещение не особо большое, то стол может быть и прямоугольным.

Столешница выполняется с кварца, гранита, композитного материала, кремния. Каменная плита наиболее устойчивая к повреждениям.

Как никогда актуальна и мебель, фактура которой деревянная, но выполненная в нежной гамме цветов – белом, черном, коричневом, зеленом, бежевом.

Не обязательно покупать деревянную мебель или же каменную, потому как неплохая замена дереву – МДФ, имитация под камень. Фурнитура великолепно дополняет интерьер, но есть такие дверцы и шкафчики, что прекрасно могут быть открыты и без использования ручек.

Лучше всего чтобы раковина была нейтральной, и выполненная, к примеру, из такого материала как чугун. Такая раковина будет выигрышно смотреться в сочетании с гранитной столешницей.

Белый цвет по — прежнему в моде

Ничто не смотрится так безупречно, как белая кухня или ванная комната сияющая белизной. Если вас терзают глубокие сомнения, какую цветовую гамму предпочесть, то белая плитка по-прежнему беспроигрышный вариант для интерьера.

Белый цвет — это ощущение комфорта, света, лёгкости и свободы. Магия белых оттенков создаёт в интерьере иллюзию бесконечности и прозрачности пространства.

Психологи считают, что человек воспринимает белый цвет, как некое новое начало, что позитивно действует на психику. Действительно, белые тона никогда не надоедают и не раздражают глаз, именно поэтому они так уместны в комнате, где человек хочет полежать в ванне и расслабиться хотя-бы на несколько минут.

Следует учесть, что белая плитка для ванной комнаты бывает самого различного оттенка, так как этот цвет неоднозначен. Еле заметные голубоватые оттенки сделают интерьер более холодным, кремовый же оттенок гораздо теплее, всё зависит от того, какого визуального эффекта вы желаете достичь.

Вы можете сделать свою ванну комнату безупречно стерильной и очень холодной, либо, наоборот – мягкой, уютной и тёплой. Всё это достигается при помощи одинакового цвета. Всё зависит от того, какую именно вы решите купить белую плитку для ванной, и станете ли использовать другие цветовые гаммы.

Совет! Если вы добавите коричневые оттенки, то они сделают ванную комнату более уютной, а синие – более «чистой». Оранжевые и жёлтые тона добавят позитивных эмоций, а сочетание белого и чёрного – это «нестареющая классика».

Огромную роль играют различные аксессуары

  1. Если вы не склонные часто делать ремонт, но любите разнообразие, то белая ванна для вас будет просто фоном.
  2. Цвет мебели, полотенец, других деталей может меняться, и от этого комната всякий раз будет выглядеть по – иному.
  3. Сегодня можно использовать аксессуары «под дерево» или под натуральный камень. Стоить заметить, что белая плитка в ванной комнате может помочь вам визуально расширить или, наоборот, сузить пространство. Для этого две стены нужно сделать светлыми, а две – тёмными. Таким образом, узкая ванная комната будет казаться немного шире.

Модные фасады

Прочно держит свои позиции для кухонь 2021 в дизайне новый тренд на базовые цвета, наиболее приближенные к естественным (древесный, белый, кремовый, серый, светло-зеленый). Более яркие элементы вписываются больше в качестве дополнительных акцентов.

Модные серые фасады

Сочетание 2 текстур на фасадах

Винный цвет в тренде в 2021 году

В минимализме популярен черный цвет — он подчеркивает силуэты мебели, придает стилю универсальность, а также хорошо сочетается с древесиной и металлом. Черно-белая кухня — классика жанра вне времени.

Черный цвет подчеркивает силуэты мебели

Смотрите также Дизайн кухни в стиле арт-деко

Вместительность

Несмотря на тотальный тренд к легкости пространства, кухонные шкафы становятся больше, шире и вместительнее. Производители предлагают множество вариаций систем хранения: широкие шкафы на 120, выдерживающие до 70 кг, шкафы до потолка, высокие колонны, многоуровневые системы хранения в ящиках — все это позволяет отказаться от массивных шкафов и множества систем открывания.

Отдельный модный тренд кухни — высокие верхние шкафы. Все производители предлагают фасады до потолка, не забывая при этом про удобную фурнитуру для открывания.

Какая мебель подойдет

Выбирая мебель для малогабаритной кухни, в первую очередь стоит обращать внимание на модели, изготовленные из легких современных материалов. Все предметы мебели должны быть компактными, чтобы не занимать много места в помещении.

От некоторых из них вообще можно отказаться. К примеру, роль обеденного стола вполне может выполнять откидная столешница — ее можно присоединить к подоконнику, либо к стене.

Читайте также:
Как выбрать кондиционер для квартиры: всё, что нужно знать об этом

Стулья также должны быть небольшими — лучше всего, если это будут компактные табуретки, которые можно легко задвинуть под стол.

При наличии свободного угла, будет разумно установить в нем мягкий уголок и круглый или овальный стол — такое решение значительно сэкономит пространство, при этом без ущерба для удобства хозяев кухни.

Покупая новую мебель, важно помнить, что выбирать нужно только самое необходимое, и полностью отказаться от излишеств.

Национальная и региональная кухня

Тенденция, которая у нас прочно «осела». Во многих городах России и Украины открываются рестораны национальной и местной кухни в довольно интересных интерпретациях: кофейня, паб, кондитерская и фастфуд.

Особенной популярностью пользуется грузинская кухня. Чуть ли не каждый второй ресторан национальной кухни, открытый в 2020 году, — грузинский. Хачапури, хинкали, сулугуни в лаваше, долма, лобио, хинкали и харчо — все это очень вкусно, понятно гостю и легко приготовить из локальных продуктов в наших странах.

Сейчас хорошее время, чтобы открыть небольшой семейный и душевные рестораны с вкусной едой. Например, как это сделала семья из небольшого города в Казахстане — история открытия кафе The Beze. Из-за конкуренции и повышения аренды, с рынка постепенно уходят модные «дизайнерские» рестораны, на которых делали имена дизайнеры интерьеров, а не повара. Во времена, когда инвесторы были еще в состоянии это оплачивать. Сейчас же, люди уже не готовы так рисковать.

Модные кухни 2020: от розовых до черных

Какие цвета кухни в 2020 взойдут на пьедестал интерьерной моды и станут пользоваться наибольшей популярностью в каталогах, что будут рекомендовать дизайнеры своим клиентам, решившим обновить интерьер кухни?

Светлые помещения сдают свои позиции, темных оттенков становится все больше. Один из лидеров — серый цвет. Все его оттенки — от светлых до антрацитовых.

Любители черных кухонь могут торжествовать — наконец-то наступило их время! Да, черная кухня смотрится несколько драматично.

Но по мнению дизайнеров интерьера, именно они как нельзя лучше сочетаются с другими модными тенденциями этого сезона. К примеру, с металлическими плафонами и фурнитурой из латуни.

100 современных идей дизайна маленькой кухни: эргономика в действии

Интерьер маленькой кухни, в том числе и в хрущевке, должен быть функциональным, эргономичным и отражать эстетические запросы хозяев. Подборка идей экономии полезного пространства 2021 года от GorodZolotoy.ru поможет создать замечательные небольшие кухни и продумать дизайн и детали обустройства еще до начала ремонта.

Идеи дизайна маленькой кухни размером 5 – 6 кв. м. в хрущевке

Маленькие кухни площадью 5 – 6 кв.м. – сложное и очень важное пространство для дизайна малогабаритных квартир и так называемых «хрущёвок». В этой коллекции фото представлены практичные и функциональные небольшие кухни с эргономичным дизайном и приятным декором.

Как видите, здесь задействован каждый сантиметр с максимальной пользой. Сочетание практичной эргономичности и продуманной функциональности создаст необходимый комфорт на кухне и сэкономит силы хозяйки.

Главные критерии для дизайна маленькой кухни 5– 6 квадратных метров в хрущевке:

  • использование всего периметра помещения;
  • эргономичный рабочий треугольник;
  • многоуровневое функциональное освещение;
  • максимальное включение в кухонный гарнитур угловых шкафов;
  • обустройство мебели выкатными и выдвижными конструкциями;
  • использование подоконника как рабочей поверхности.

На небольших пространствах может поместиться и стиральная машина, и стильная небольшая обеденная зона, и холодильник. Маленькие кухни могут иметь все это и при этом выглядеть элегантно, современно и красиво.

На этом фото удачные решения дизайна маленькой кухни в 5 – 6 кв. м с холодильником.

Современные идеи дизайна маленькой кухни 7 – 8 кв. м с фото

Современные идеи дизайна и экономии пространства 2018 – 2019 года помогут визуально расширить пространство маленькой кухни 7 – 8 квадратных метров и превратить их в функциональные и привлекательные интерьеры без капитального ремонта.

Определяясь с количеством кухонных полок, аккуратно спрятанных за дверцами, или открытых, спланируйте удобное и практичное размещение утвари и продуктов.

Если одну сторону мебельного комплекта спроектировать стандартной формы для размещения стиральной и посудомоечной машин, то вторую можно оформить нестереотипно, уменьшив глубину столешницы и навесных шкафов.

Современные конструкции позволяют оснастить шкафы выдвижными элементами, например, проволочными контейнерами, которые выдвигаются вместе с дверцей.

Чрезвычайно удобна для интерьера маленькой кухни 7 – 8 кв. м конструкция «паровозик» – полукруглые полочки «выезжают» при открывании дверной панели. Это оптимальный вариант для угловых шкафов.

Поворотные механизмы элементов таких креплений, последовательно соединенных, позволяют быстро достать предмет из глубины нижних полок, без лишних телодвижений. При открывании дверцы шкафа с выкатным механизмом одновременно выходит сетчатый контейнер. Выдвижные элементы шкафа нужно вытягивать самостоятельно.

Проектируя интерьер маленькой кухни 7 – 8 кв. м, дизайнеры предлагают отказаться от традиционной плиты в пользу независимой варочной панели. Освободившееся место желательно использовать, разместив объемные выдвижные ящики.

Духовку компактных размеров можно расположить в вертикальном пенале.

Удобны конструкции с раздвижными панелями, которые выдвигаются, формируя дополнительную столешницу, и складываются, визуально не перегружая пространство маленькой кухни 7 – 8 кв. м.

Трансформирующаяся мебель, выполненная в выразительном дизайне, создаст необходимую функциональность при оптимальных размерах.

Дизайн кухни для маленькой площади 9 –10 кв. м. с фото

Когда дело доходит до дизайна кухни для маленькой площади 9 –10 кв.м., важно выбирать компактные решения и сочетать их с идеями экономии пространства.

В таком помещении предпочтителен продуманный порядок рабочего сектора и расслабляющий уют обеденной зоны.

Стилистическую концепцию компактной кухни можно выдержать в самых различных вариантах:

  • лаконичном оформлении хай-тек;
  • милом интерьерном решении – кантри;
  • в дизайне экологического минимализма.

В случаях нестандартного расположения мойки и бытовой техники заранее подвести технические коммуникации, спрятать инженерные конструкции.

Читайте также:
Детский столик и стульчик своими руками (фото)

Решения для хранения и компактная кухонная мебель помогут максимально использовать возможности небольших помещений площадью 9 –10 кв. м.

Фото дизайна маленькой кухни 4 кв. м с холодильником

Светоотражающий фартук станет дизайнерской находкой для крохотного помещения кухни площадью 4 кв.м. Если планируется интерьер с холодильником, технику нужно подбирать, учитывая маленький метраж, лучше всего встраиваемую.

Узкий высокий холодильник также поможет грамотно смоделировать пространство.

Освещение маленьких кухонь

Грамотное освещение позволит решить практические и эстетические задачи дизайна интерьера маленькой кухни. Необходимо предусмотреть:

  • общий потолочный свет;
  • локальную подсветку рабочей поверхности;
  • освещение обеденного стола.

Верхнее освещение обеспечит ровный свет, без лишних теней.

Точечные светильники могут акцентировать определенные участки над столешницей, скрытая подсветка добавит уюта компактному помещению.

Верхняя люстра, световые шторы оптически расширят маленькое пространство и создадут иллюзию простора. Светильники на кронштейнах над обеденным столом, направленные источники света в рабочем секторе, помогут визуально зонировать кухню.

Важные нюансы интерьера маленькой кухни

Максимально задействовать полезную площадь маленькой кухни позволяет использование подоконника. Он может стать продолжением рабочей поверхности. В этом случае для подоконника выбирают материал, которым облицована столешница:

  • натуральный гранит;
  • искусственный камень;
  • ламинированный ДСП.

Кухня приобретет законченный вид и практичную функциональность. Оптического эффекта расширения пространства маленькой кухни достигают, применяя зеркальные и отражающие поверхности. Блестящие панели кухонного комплекта, фактурное стекло в дверцах шкафов, стена, облицованная зеркалом, расширят и углубят помещение.

В качестве кухонного фартука органичным станет применение стекла, в частности, особой его разновидности – триплекса. Оно состоит из нескольких слоев, определенным образом склеенных между собой, между ними наносят трафаретные рисунки, дополняют художественной росписью или оставляют прозрачными.

Предметы хозяйственного назначения: баночки со специями, половники, шумовки – удобно размещать на рейлингах. Их можно крепить к стене или располагать по краю столешницы. Рейлинговые системы экономят место, оригинально смотрятся, позволяя рационально использовать пространство под шкафчиками.

Таким образом, используя оригинальные современные дизайнерские идеи интерьера 2019 – 2020 года, проявив фантазию и смекалку, можно превратить маленькую кухню в выразительное функциональное пространство.

Дизайн маленькой кухни: 100+ реальных фото интерьеров

Просторные кухни есть далеко не у всех хозяек. Чаще всего в старых советских квартирах они достаточно небольших размеров, а иногда и вовсе крошечные. Однако и в такой ситуации можно найти выход, прибегнув к дизайнерским хитростям. Игра цвета, оригинальный современный стиль, вместительные шкафчики и многое другое поможет решить данный вопрос. Как максимально использовать небольшое пространство на кухне будет рассказано далее.

  1. Планировка для маленькой кухни
  2. Планировка кухонного гарнитура в зависимости от формы помещения
  3. Какой стиль выбрать для маленькой кухни
  4. Минимализм
  5. Хай-тек
  6. Модерн
  7. Японский
  8. Цвет и рисунок
  9. Текстиль
  10. Стол и барная стойка
  11. Пол и потолок
  12. Стены
  13. Освещение
  14. Секреты и хитрости
  15. Маленькая кухня реальные фото

Планировка для маленькой кухни

Маленькое помещение чаще всего даже при правильной планировке и дизайнерском решении может продолжать давить четырьмя стенами, поскольку остается чувство сжатости.

Чтобы этого избежать, можно избавиться от двери, обустроив вместо нее арку. Это сможет визуально расширить пространство и убрать чувство тесноты. В случае, если двери необходимы, одним из вариантов могут стать раздвижные модели, которые в добавок выглядят очень стильно и современно.

Радикальным решением станет совмещение кухни и гостиной, получив при этом квартиру-студию. Такая планировка особенно популярна среди молодежи. Кухня при этом расширяется и недостатки небольшой площади уже не столь заметны. К тому же обеденная зона может затронуть часть гостиной, за счет чего будет выиграно место для кухонного гарнитура и мебели, что придаст кухне большей функциональности и комфорта.

Планировка кухонного гарнитура в зависимости от формы помещения

Правильное расположение гарнитура на кухне является залогом комфорта, экономии пространства и в итоге экономии времени на приготовление пищи.

Прежде всего, стоит помнить о правиле треугольника, заключающемся в размещении холодильника, мойки и плиты. Именно оно и способствует улучшению эргономики на кухне, поскольку основывается на принципе поочередности готовки блюда, то есть сначала продукты достаются из холодильника, потом моются, режутся и термически обрабатываются.

Выбор планировки гарнитура должен основываться в зависимости от формы помещения, расположения окон, дверей, коммуникаций. Если кухня квадратная, то лучшим вариантом считается П-образная форма гарнитура. Если обеденную зону необходимо отдельно выделить, то больше подойдет Г-образная форма.

Для прямоугольной кухни подойдет линейное расположение либо параллельное, когда используется только одна стена, которая длиннее, для расстановки мебели, или вне параллельно находящихся стены.

При нестандартной форме, включая квартиру-студию планировка может быть любой, включая островную, овальную. Также в таком случае может понадобиться индивидуальный заказ мебели.

Какой стиль выбрать для маленькой кухни

В маленьком помещение неприемлемы громоздкие детали, большое количество аксессуаров, различных деталей, особенно мелких. Поэтому стиль необходимо выбирать исходя из особенностей, которые каждый из них представляет. Следовательно, для маленькой кухни подходящими стилями являются следующие:

Минимализм

Этот стиль подойдет как нельзя лучше. Для него характерна функциональность, практичность и минимум деталей. Площадь в этом случае используется максимально эффективно. Здесь приветствуются четкие выразительные линии, строгие цвета, в то время как декор почти отсутствует.

Хай-тек

В этом стиле преобладают гладкие глянцевые поверхности, стеклянные вставки, металлические элементы, четкие линии, холодные тона. Высокотехнологическая мебель и техника, инновационный дизайн при этом прежде всего. Вычурных деталей в таком стиле не встретишь. Все сделано максимально комфортно и со вкусом.

Модерн

Один из современных стилей, для которых актуальны нетрадиционные материалы, оригинальные аксессуары, присутствие глянцевых поверхностей, металла, зеркал. При этом цвета могут быть самые разнообразные, включая достаточно смелые контрастные сочетания.

Японский

Характерны строгие линии, натуральные материалы, простые формы. Тона в этом случае сочетаются темные со светлыми. Присутствуют также узоры в виде цветов, при этом фактура текстиля максимально простая.

Читайте также:
Жалюзи вертикальные по способу установки

Цвет и рисунок

При помощи цвета можно не только расширить, но и наоборот сузить пространство, поэтому выбор цветовой гаммы играет огромную роль. Для маленькой кухни лучше отказаться от темных тонов, иначе помещение будет казаться еще меньше, а обстановка будет унылой и отягощающей. Поэтому выбор следует остановить на таких цветах, как белый, бежевый, кремовый, персиковый, оливковый, серый.

Возможны и более яркие тона по типу зеленого, желтого, розового, при этом важно не переборщить с яркостью. Контраст уместен не всегда. Если речь идет о ярких цветах, то, например, красное пятно на белом фоне будет сужать пространство.

Визуально добавит дополнительную площадь гладкая однотонная поверхность. Также выигрышным вариантом будет глянец, поскольку он отлично отражает свет, тем самым отдаляя стены друг от друга. Рисунок можно использовать только мелкий. Крупные орнаменты и узор абсолютно недопустимы в данном случае.

Текстиль

Огромные габаритные шторы не рекомендуется использовать для кухни не зависимо от ее размера. Это связано с тем, что они не только впитывают запахи и быстро загрязняются, но и являются пожароопасными. Тем более умеренное использование их касается маленьких кухонь.

Для защиты от солнечных лучей можно использовать короткий тюль в виде занавески или плотное полотно, развешенное узкой полоской по типу козырька. Универсальным решением станут жалюзи, рулонные изделия из бамбука. Также популярными и удобными являются римские шторы, напоминающие гармошку.

Стол и барная стойка

Полноценная обеденная зона для маленькой кухни часто становится огромной роскошью. В этом случае актуально задать вопрос, как сэкономить пространство и вместить стол, либо какие возможны еще варианты.

Выход всегда есть. Первым вариантом является использование подоконника, который можно сделать продолжением стола. Таким образом, появится дополнительная рабочая поверхность, которую можно использовать функционально. При этом можно заказать столешницу, которая будет заменять подоконник, а можно установить и поверхность на другом уровне.

Вторым вариантом является использование складного или выдвижного стола. Опять же его можно прикрепить к подоконнику. Также есть возможность установить небольшой стол и к нему приделать выдвижную столешницу. Кроме того возле свободной стены можно установить складной стол и разлаживать его только при необходимости, например, во время приема пищи.

Наконец, отличной заменой обеденному столу станет барная стойка, которая может быть различного размера и формы. Она может стать продолжением подоконника или стать частью П-образной формы гарнитура, продолжая его. Барные стойки более компактны и поэтому занимают меньше места. Кроме того для квартиры-студии это замечательный способ зонировать пространство.

Пол и потолок

В небольшой кухне потолок важно выполнить в светлых тонах, а лучше всего в белом цвете. Самыми простыми вариантами считается обычное окрашивание либо поклейка обоями. Еще одним недорогим решением и в то же время более практичным и долговечным считается использование пластиковых панелей.

Более дорогим и современным вариантом являются натяжные потолки. Высоты они заберут всего лишь 2-3 см, эффектность такого выбора того стоит. Главное в этом случае использовать глянцевую пленку, которая визуально увеличит высоту потолка.

Для пола необходимо использовать прочные материалы, не боящиеся влаги и поддающиеся с легкостью мытью. Поэтому рекомендуется выбрать линолеум, керамическую плитку, керамогранит или наливной пол. Узоры использовать недопустимо, лучше смотреться будет однотонная поверхность.

Стены

Для стен рекомендуется выбрать светлые однотонные тона, которые увеличат пространство. Это может быть как покраска, так и обои. Узор или рисунок может быть только ненавязчивый мелкий, допускается декорированная штукатурка.

Фотообои смотрятся оригинально, однако необходимо их использовать аккуратно, чтобы не перегрузить кухню еще больше. Это могут быть морские пейзажи, фото уличных кафе.

Фартук предпочтительнее сделать из керамической плитки, камня или закаленного стекла. Опять же не рекомендуются большие узоры и пейзажи.

Освещение

Маленькая кухня должна быть максимально светлой. Этому способствует в том числе и хорошее освещение, которое требует особого внимания. Громоздкие люстры здесь неуместны. Они должны быть небольшого размера, не сильно примечательные, сдержанных цветов, простой формы.

Для рабочей зоны стоит установить отдельное освещение. Подойдут для этого точечные светильники или светодиодные ленты. Окно также должно быть максимально раскрытым, чтобы в помещение поступал естественный свет.

Секреты и хитрости

О светлых тонах, гладких глянцевых поверхностях и хорошем освещении уже было сказано. Все эти тонкости смогут значительно увеличить пространство визуально. При этом важно знать определенные секреты, позволяющие максимально использовать полезную площадь.

Сам гарнитур желательно вбирать узкий и высокий, чтобы вместить больше предметов. Чем больше будет подвесных шкафчиков, тем больше появится места для хранения кухонной утвари.

Рейлинги на кухне часто просто незаменимы. Они вешаются над столешницей в виде трубки или планки с металлическими крючками. На них удобно разместить половники, шумовки, ковшики и многие другие необходимые предметы.

Органайзеры не только помогают сделать шкафчики вместительнее и удобнее, но и в некоторых случаях позволяют легко достать предметы, находящиеся возле дальней стенки. Существуют и вдвижные ящики, разделители для посуды, которые тоже становятся отличными помощниками на маленькой кухне.

Таким образом, каждый сантиметр кухни можно использовать с пользой, установив удобные современные элементы, экономящие место. Даже пространство под подоконником или барной стойкой есть возможность разумно применить, установив дополнительные ящики, ниши или выдвижные конструкции.

100 современных идей дизайна маленькой кухни: эргономика в действии

Функциональные и адаптированные решения должны быть мобильными и невесомыми, то есть конечный облик маленькой кухни обрисовывается современной легкостью. К выбору любого предмета интерьера относитесь с умом – не загромождайте площадь кухни лишним и ненужным, выбранные предметы интерьера и декора должны быть практичными. К примеру, массивные стулья и кресла только ухудшат дизайн интерьера маленькой кухни. А правильно подобранный оттенок стен, искусственное освещение и зеркальные элементы помогут кардинально улучшить пропорции помещения, создав приятную уютную атмосферу.

Читайте также:
Как выбрать холодильник: ТОП-15 лучших моделей

Современные интерьеры маленьких кухонь демонстрируют самые разные стилистики и комбинирование. Их гармония граничит с красотой и функциональностью, качеством материалов и фактур. Но есть направления, которые пользуются большей популярностью для небольших площадей. О них и поговорим.

Современный дизайн маленькой кухни

Варочная панель, как правило, стандартная и включает в себя сразу четыре конфорки. Подумайте, часто ли вы пользуетесь всеми? Если нет, то стоит отдать предпочтение двух конфорочному встраиваемому модулю. Он устроен в точности, как и полноценная варочная панель, только в ширину размером намного меньше.

Холодильник можно размещать нестандартным методом – под рабочей столешницей. Конечно, такие модели холодильников несколько уступают по вместимости стандартным, но если мало места – вариант вполне актуален.

Если расположение кухни смежно, к примеру, с гостиной или лоджией, то решить проблему можно с помощью объединения двух помещений. Такой шаг поможет создать ощущение просторного современного пространства, а также сделает маленькую кухню намного светлей. При этом необязательно сносить всю стену, часть ее можно превратить в барную стойку или отдать под функциональную столешницу.

Визуально совмещенное помещение можно зонировать с помощью разной отделки пола или стен – данный прием поможет избежать беспорядка и гармонично соединит две комнаты в одно целое. Например, зону кухни можно подчеркнуть плиткой, а зону гостиной паркетной доской.

Классический дизайн маленькой кухни

Дизайн маленькой кухни в хрущевке

Маленькую кухню можно назвать изначально достаточно сложной платформой для оформления, однако добиться безупречного результата все же можно, благодаря некоторым секретам. Практичность и минимализм – два верных спутника для любой маленькой кухни в хрущевке. Помимо размещения на малогабаритной площади всего самого необходимого, нужно помнить и об удобстве использования.

Кухонный гарнитур является самым заметным и порой громоздким элементом. Для маленькой кухни он должен быть более эргономичным и аккуратным, с однотонными фасадами без заметных деталей и щелей. Комфортное использование «рабочего треугольника», а именно холодильника, плиты и мойки, зависит от конфигурации кухонного гарнитура. Основные точки активности приходятся на углы фигуры, между которыми при приготовлении пищи человек должен свободно передвигаться. В условиях малогабаритной кухни лучше всего использовать гарнитуры в форме буквы П или Г. При этом не исключаются варианты линейного или параллельного расположения гарнитура. Конечная планировка зависит от параметров конкретного помещения, расположения оконного и дверного проемов, а также основных коммуникаций.

Дизайн маленькой кухни: 9 приемов, которые сделают ее современной и удобной

Кухню-нишу в студии в новостройке или 5-7-метровую кухню в советском доме можно удачно обыграть — и она получится и стильной, и эргономичной. Воспользуйтесь нашей шпаргалкой — в ней 9 дизайнерских приемов: выберите те, которые подходят именно вам.

Прием первый: отказ от привычного в пользу технологичного

Чем меньше помещение, тем детальнее его нужно продумывать. Измерьте кухню максимально аккуратно, учитывая все технические выступы, зарисуйте план и отметьте, где проходят коммуникации, стоит батарея.

Подумайте о том, какие функции кухни вам необходимы. Шагайте не от списка приборов и мебели (угловая кухня с навесными шкафами, посудомоечная машина, варочная поверхность, духовка, микроволновка, холодильник, стол, четыре стула, барная стойка), а от функций.

Разница важна! Например, не обязательно покупать большой холодильник, если в квартире живет один человек или вы готовите студию под сдачу. Возможно, хватит и встроенного, который помещается под столешницей. Духовку можно купить уменьшенную, соединенную с СВЧ. А для расширения рабочей поверхности — предусмотреть поворотную или выкатную систему: вытянул дополнительную доску из-под столешницы, приготовил, помыл — убрал.

та же кухня в раскрытом виде

Прием второй: высокие верхние шкафы

Компактные кухни сильно выигрывают в удобстве, если они были тщательно продуманы дизайнером на самом начальном этапе и если мебель делалась под заказ.

Поэтому верхний ряд шкафов стоит дотянуть прямо под потолок: это даст сразу два преимущества. Первое: они гармонично впишутся в объем кухни. Сверху не будет видно, что шкафы заняли часть пространства (так как не будет видна грань шкафа), а снизу всегда делается подсветка рабочей поверхности.

Второе: вы получите дополнительное функциональное место хранения. У всех нас есть вещи, которыми мы пользуемся раз в полгода — термосы, сэндвичницы, наборы посуды для пикника — их можно хранить на самой верхней полке.

изучите внимательно логические блоки на этой кухне. Верхний и нижний ряд шкафов сделаны графичными и кухня идеально вписана в объем помещения: верхний блок хранения дотянут до потолка. Вместе с холодильником и узким вертикальным шкафчиком они играют роль «рамы» для картины. Средняя часть — акцентная, под дерево. та же кухня в раскрытом виде. Здесь помещается микроволновка, посудомоечная машина, духовка, варочная поверхность, вытяжка и холодильник. Обратите внимание, как эргономично организовано хранение и удачно вписана техника. В итоге эта компактная кухня (она совмещена с гостиной) не уступает по функционалу и дизайну более просторным «сёстрам».

Прием третий: встроенная техника уменьшенных размеров

Для маленьких кухонь встроенная техника — настоящая палочка-выручалочка.

Тумба со стандартной раковиной (с поддоном для посуды) + отдельно стоящая плита занимают от 130 до 150 сантиметров в длину. Вроде бы это немного. Однако значительная часть кухонь в кирпичных брежневках 1970-х годов постройки делалась со стеной не длиннее 2 метров. В такой кухне рядом с плитой и раковиной помещается только холодильник — и, может быть, небольшой блок вертикального хранения бутылок.

Эргономичное решение — встроить варочную поверхность на две конфорки и вписать круглую раковину, задействовав всего 110-120 сантиметров в длину. Остальное — это и дополнительная рабочая поверхность, и дополнительные места хранения.

Читайте также:
Как включить насос на отопление

Многим сложно бывает решиться на маленькую варочную панель. Тест простой: вспомните, когда вы в последний раз включали все конфорки одновременно. Скорее всего, вы поймете, что двух будет достаточно. Можно купить панель на 3 конфорки: все равно места будет больше, чем со стандартной 4-конфорочной.

в этом проекте кухне дизайнер предложил установить встроенную морозильную камеру + встроенный холодильник уменьшенных моделей, которые вписываются под столешницу. Микроволновая печь и духовка нашли свое место в колонне. А варочная поверхность на 2 конфорки освободила необходимые 60-80 сантиметров рабочей поверхности для готовки. эта же кухня в закрытом виде. Удивительно, что за этим изящным дизайном скрывается такой мощный функционал!

В компактных кухнях лучше использовать и встроенные вытяжки, интегрированные с мебелью — они почти незаметны. Либо выбирать наклонные глянцевые вытяжки: они эффектно смотрятся и не нависают над плитой, открывая путь естественному освещению.

Прием четвертый: простые формы и базовые цвета

Небольшим кухням противопоказаны фасады с любыми украшательствами, филенками и вставками. В идеале они должны быть гладкими матовыми — такая поверхность привлекает меньше внимания, поэтому визуально кажется, что кухня больше.

Кроме того, нежелательно заказывать темно-коричневые и яркие цветные фасады — подобная палитра сужает помещение. Ориентируйтесь на базовые цвета: белый, серый, бежевый, графитовый, мятный.

у этой компактной кухни — необычная конфигурация (скошенный угол, из-за чего холодильник стоит не прямо по отношению к гарнитуру). Однако грамотно подобранные неяркие цвета позволяют не перегрузить пространство — и визуально оно кажется больше.

Рабочий дизайнерский прием — «растворить кухню» в стенах за счет цвета. Например, заказать белые фасады, столешницу — цвета дерева, а стены выкрасить в цвет слоновой кости или желтовато-сероватый оттенок (они должны быть на полтона темнее или желтее фасадов, чтобы помещение обретало необходимую глубину и зрительно расширялось). Еще одна хитрость — сделать стену напротив акцентной (темно-синей, графитовой, хвойного оттенка). Это отвлечет внимание от кухонного гарнитура — и он автоматически станет менее значимым.

«Растворять» можно не только в светлых тонах. Прекрасно справляется с этой задачей серый, графитовый и матовый черный. Не бойтесь, кухня не будет смотреться мрачно — остальные стены надо сделать светлыми и продумать эффектный декор (картины, постеры, комнатные растения).

Дизайнеры «растворили» угловой гарнитур в стенах за счет белых гладких фасадов. Великолепное современное решение, которое заставляет вовсе забыть о размере кухни.

Прием пятый: интеграция подоконника

Подоконник можно интегрировать с барной стойкой или рабочей поверхностью кухни. На нем удобно установить кофеварку или сделать чайную зону. Нередко на подоконник ставят микроволновку, но дизайнеры рекомендуют этого не делать — это слишком крупный прибор, который оттягивает на себя лишнее внимание.

А если кухня «сплюснутая» по форме (то есть стенка, у которой предполагается установка плиты и раковины, короче, чем стена с окном — таких планировок много в советских домах 1970-1985 гг) — функционал можно выстроить в две параллельные линии. Одну — разместить вдоль перегородки, смежной с ванной. Вторую — протянуть у окна и захватить территорию подоконника.

У окна можно сделать и раковину — если соблюдать необходимый уклон и правильно продумать коммуникации и порядок открывания створки окна.

Во многих советских домах под кухонным окном есть так называемый «уличный холодильник». Этот шкаф можно демонтировать, качественно утеплить заднюю стену и сделать встроенное место для хранения посуды и продуктов.

задействуйте зону подоконника — ведь так приятно готовить и смотреть в окно.

Прием шестой: отказ от верхнего ряда шкафов

Довольно радикальный ход, который при этом улучшает функционал кухни. Если не зашивать шкафами всю верхнюю часть кухни, а сделать открытые полки для хранения и использовать рейлинги — это облегчит образ помещения.

Еще один вариант — сделать верхние шкафы только по одной стороне угловой кухни, а вторую часть оставить с открытой рабочей зоной. Так и удобнее готовить, и в помещении будет больше воздуха и света — это сделает его просторнее по ощущениям.

здесь дизайнер использовал сразу четыре «секретных оружия» для маленьких кухонь. Во-первых, он выбрал базовые цвета и гладкие фасады без ручек.. Во-вторых, сделал три ряда шкафов, сильно обузив средний и дотянув до потолка верхний. В-третьих, он сделал узкой линию шкафов, ведущую к барной стойке. В-четвертых, он выбрал встроенную технику и эргономично вписал ее в кухонный гарнитур (вытяжку совсем незаметно, а она есть! смотрите фото ниже)

Прием седьмой: барная стойка вместо стола или откидной стол

Можно отказаться от обеденного стола в пользу барной стойки, интегрированной с подоконником, либо протянутой в виде широкой полки вдоль стены.

У барной стойки есть очевидные плюсы: за ней удобно позавтракать, поработать с ноутбуком или выпить вина, любуясь закатом. Здесь могут расположиться гости и вы будете общаться с ними, пока готовите ужин.

В объединенных кухнях-гостиных барную стойку традиционно проектируют между зонами, как разделитель. Сюда также удобно выставлять блюда во время сервировки обеденного стола.

такой барный стол удобен и для обеда, и для готовки

Но барная стойка может оказаться некомфортной, если в семье есть маленькие дети или бабушки-дедушки. Тогда в компактной кухне можно использовать откидной стол.

Прием восьмой: перенос кухонных функций в другое место

Хранение бакалеи можно перенести в шкаф в коридоре. В студиях дизайнеры советуют поискать место для холодильника в прихожей — если выбрать встроенную модель, его можно скрыть за фасадами систем хранения.

Еще один простейший прием, который прекрасно работает — поставить обеденный стол в комнате, смежной с кухней.

Читайте также:
Газоснабжение при помощи газгольдера для частного дома

Совершенно не обязательно при этом сносить перегородку: есть выгода в том, чтобы кухня оставалась отдельным пространством. Так, во время серьезной готовки вытяжка может не справиться — а вы все равно будете ужинать в комфорте. Обособленная кухня функциональнее и для больших семей: если кто-то утром встает раньше — он может закрыть дверь на кухню и спокойно позавтракать у барной стойки.

Прием девятый: сделать кухню похожей на гостиную

Закажите кухонную мебель, которая будет выглядеть как мебель в гостиной. В студиях зону готовки можно спрятать за раздвижными фасадами. Или встроить всю технику в колонны сбоку, а передний фронт сделать похожим на длинный комод.

притягательный дизайн делает кухню не стереотипно «кухонной», и небольшая квадратура перестает быть проблемой.

Если планировка квартиры позволяет, плиту можно перенести к окну, а над рабочей поверхностью сделать книжные полки. Агрессивные загрязнения не дотянутся до книг — всегда можно дать приток воздуха, открыв окно. При этом визуально это решение собьет стереотипы, и вся зона не будет смотреться такой «кухонной».

Наши дизайнеры — практикующие профессионалы, которые знают о кухнях все. Они помогут вам определиться со стратегией и сделать удобной и стильной даже очень компактную кухню. Выезд специалиста бесплатный.

О принципах эргономики и планирования кухонь

фВсе кулинарные шедевры создаются вручную. Люди говорят, чтобы получилось вкусное блюдо, надо вложить душу и настроение. Вот почему важно творить очередной деликатес в гармонии и комфорте. Ведь так удобно, когда буквально все под рукой. Как спланировать процесс приготовления пищи, чтобы потом не чувствовать усталость? В решении этого вопроса поможет правильно продуманная эргономика кухни и гарнитур.

Правильная эргономика кухни

Грамотная эргономика кухни: правило рабочего треугольника

Основной принцип науки — планирование и конструирование многофункциональной рабочей обстановки в условиях ограниченного пространства. Создание эргономичной площади основано на безупречном с точки зрения комфорта «рабочем треугольнике».

Впервые понятие «рабочего треугольника» в эргономике использовано известным в 1940-х годах архитектором Эрнестом Нойфертом.

Суть ноу-хау — внедрение на практике оптимального расстояния с целью облегчения передвижений по кухне между тремя основными зонами, соединенными в форме треугольника:

  • местом хранения продуктов — холодильник;
  • местом приготовления пищи — кухонная плита;
  • местом мытья посуды — мойка.

При воображаемом совмещении точек получается равносторонний треугольник — основное место работы хозяйки. Дистанция между ними от 1,2 до 2,7 метров считается оптимальной для комфортной работы по кухне.

Если кухонный треугольник имеет меньшие промежутки — хозяйка скована в движениях. В случае, когда основные зоны не соответствуют стандартам расстояния — она вынуждена совершать много бесполезных движений и быстро устает.

Правильное расположение кухонного треугольника — залог максимальной комфортности работы с минимальными энергозатратами на передвижение.

Эргономика высоты: о чем не знают хозяйки

Установка кухонного гарнитура по смежным стенам — это наиболее рациональное использование пространства. Здесь эффективность удачно сочетается с практичностью и эстетикой.

Эргономика кухонного гарнитура подразумевает четкое соблюдение правила треугольника Нойферта — высота рабочей зоны кухни по вершинам должна быть расположена на двух равных перпендикулярных линиях.

Правила оптимальной высоты в эргономике кухни:

  • Чтобы вычислить оптимальный размер столешницы необходимо согнуть руку в локте прямым углом и отмерять вниз 15 см. Полученная цифра — это идеальная высота рабочей поверхности в соотношении к росту хозяйки кухни.
  • Стандартная глубина рабочего стола — 60 см. Добавление лишних 15 см обеспечит место для кухонных приборов, которые всегда удобно держать под рукой.
  • При монтировании шкафов необходимо учитывать, что дверца должна быть на расстоянии слегка согнутой вытянутой руки. Оптимальное для комфортной работы расстояние от уровня глаз до полки над столешницей должно быть не более 20-30 см.
  • Идеальная эргономика — в углу находится мойка, рядом от 80 до 120 см плита, с другой стороны мойки ящики для хранения продуктов или холодильник не дальше чем на 40-60 см.

Угловая дислокация основных зон удобна для кухни любой площади. В таком плане есть нюанс — лучше использовать секции со скошенным фасадом. Глубину кухонных шкафов надо планировать заранее, учитывая рост человека на расстоянии вытянутой руки.

Как говорил Э. Нойферт — кухня станет идеальной, если треугольник будет иметь равные стороны длиной порядка 1,5 метра.

Кухня с П-образной планировкой: правильная эргономика

Эргономичная кухня с П-образной планировкой практически не отличается от других способов оформления, но имеет свою особенность.

Подобная планировка идеальна для просторной комнаты, где много свободного места.

Например, можно оборудовать рабочее место в обеденную зону возле окна, где расстояние между перпендикулярными напольными тумбами должно быть не более 1,2-1,5 метра. Узкий, или наоборот широкий проход создает дискомфорт хозяйке при передвижении между рабочими модулями. Здесь уместно расположение кухни, где холодильник мойка и плита параллельны столу.

Для планирования эргономики кухонного стола можно воспользоваться услугами дизайнера. Или сделать самим, с учетом советов по кухонному зонированию с соблюдением рекомендаций по оптимальному расстоянию между рабочими поверхностями.

П-образная планировка кухни

Эргономичная кухня с линейной планировкой

Правильное планирование линейной эргономики используется в случаях ограниченного пространства. Например, если надо совместить маленькую кухню с гостиной.

Здесь правило треугольника Нойферта соблюдается при условии:

  • Центральной дислокации мойки — в дальнем углу находится холодильник, у окна плита, отделенная от стены выдвижным шкафом. Если учитывать индивидуальную особенность стен, расположение кухонной мебели можно менять, соблюдая правильную расстановку треугольника.
  • Экономически целесообразно соединить рабочие поверхности столешницей для расстановки посуды и шинкования продуктов. Это минимизирует бесполезные передвижения хозяйки на кухне.
  • Дислокация обеденных зон либо в углу, либо в противоположной стороне. Такая планировка позволит сэкономить место на небольшой площади для передвижения двух и более человек.
Читайте также:
Видео установка дымохода. Установка дымохода

Линейная кухонная эргономика

Кухня с островом

Островом в данном случае называется дополнительный многофункциональный стол, размещение которого экономически целесообразно, если площадь помещения не более 15 м 2 , а ширина комнаты не менее 4,5 метров. Это самые оптимальные размеры пространства для эргономичной кухонной планировки в условиях стесненности.

  • Между центровой рабочей поверхностью кухни и столом должно быть расстояние не более метра.
  • Высоту «острова» нужно рассчитывать в соответствии с ростом человека. При среднем росте — это от 85 см до 1 метра над уровнем пола. Оптимальная глубина тумб не более 90 см, а ширина от 1,2 м.
  • С учетом того, что в процессе приготовления пищи «остров» приходится обходить, оптимальным расстоянием его размещения до остальной мебели считается периметр от 80 см до 1,2 метра.
  • В столешницу можно встроить варочную панель и мойку. Такое решение не нарушает условий эргономичного треугольника, и экономит много места.
  • Для кухни с «островом» идеально подходит угловое расположение мебели. Но следует правильно учитывать расстояние от кухни до стола — оно не должно превышать 1,2 метра.
  • Если плита размещена на островной части кухни, при монтировании вытяжки нужно придерживаться оптимального расстояния, чтобы не задевать ее при готовке головой.
  • Ширина рабочей поверхности многофункционального стола должна быть пропорциональна ширине вытяжки. При такой планировке можно использовать многоуровневый режим фильтрации воздуха, чтобы обеспечить достаточную циркуляцию потока по всей рабочей поверхности.

Скрыть масштабное вытяжное устройство, не нарушая дизайн, можно с помощью фальшпанели или многоуровневого потолка.

Для максимального освещения центровой зоны лучше всего использовать потолочные светильники.

Эргономика кухни с угловой расстановкой мебели

Угловая расстановка удобна при правильном планировании эргономики кухни в совсем маленьком помещении. Здесь подойдет Г-образное расположение мебели с откидным обеденным столом. Чтобы увеличить вместимость всех шкафчиков, и для экономии рабочего места, ящики можно оборудовать выдвижным механизмом.

Для такой кухни лучше выбирать бытовые приборы с совмещенными функциями. Устройства крупных размеров целесообразнее монтировать на высоте, мелких кухонных помощников разместить на полках над рабочей поверхностью в пределах приподнятых рук.

Вариант угловой расстановки кухни

Эргономика линейной прямой кухни

Один из видов планировки малой площади под кухню, к примеру, в хрущевке. Эргономика линейного способа требует использования раздвижных тумб и шкафчиков, так как открытые дверцы занимают много пространства.

Если неудобно разместить на маленькой площади кухонный гарнитур с холодильником, его можно вынести в коридор и разместить в углу, чтоб дверца открывалась к стене. Здесь конечно требования правил кухонного треугольника нарушаются, но иногда такие меры необходимы для экономии места.

Планировка линейной кухни

Вариант с полуостровом

При планировании полуострова важно соблюдать компактность расположения кухонной мебели. Оптимальная модель варианта с полуостровом предусматривает разделение зон работы:

  • хранение запасов (холодильник и морозильная камера, шкаф для круп);
  • участок для мытья посуды (посудомойка с небольшим участком, удобным для размещения посуды);
  • подготовительная зона (столешница с раздвижными тумбами и ящиками для хранения приборов);
  • пищевая зона (духовка, совмещенная с плитой, над которой оборудована вытяжка, где вентиляционный канал скрыт верхними полками).

В варианте с полуостровом рабочую поверхность многофункционального стола можно оборудовать как столовую.

При планировке кухни следует учитывайте особенности расположения:

  • Микроволновка. Оптимальная дистанция размещения прибора— не ниже 10 см от плеча.
  • Духовка должна быть на уровне груди, чтобы видеть процесс приготовления пищи не нагибаясь.
  • Посудомоечная машина. Идеальное место — это пристроить ее под столешницей мойки.
  • Холодильник. На расстоянии не более 1,5 метра от основных рабочих поверхностей с условием, чтобы дверцы открывались к стене. Например, в углу возле окна.
  • «Остров» как отдельный стол больше подходит для хранения продуктов, приборов и в качестве рабочей поверхности приготовления пищи. Монтировать здесь мойку и плиту неудобно, брызги будут попадать на пол.
  • Столешница. Высота рабочей зоны должна быть не более 15 см от согнутого локтя. Размер длины стола до 1 метра. Чтобы сэкономить площадь можно встроить стулья в полуостров и использовать его как обеденный.
  • Ширина прохода между шкафами и «островом» должна быть от 80 до 120 см, чтобы поместилось два человека.
  • Место столешницы можно расширить с помощью встроенной посудомоечной машины.
  • Варочная поверхность может быть либо на уровне стола, либо ниже не более чем на 10 см — это считается оптимально удобным расстоянием для рук.
  • Газовую плиту лучше всего расположить на расстоянни 50 см от окна и больше. Это поможет избежать случайного тушения огня ветром или возгорания занавесок.
  • Между плитой и мойкой расстояние должно быть не менее 60 см, чтобы брызги воды не тушили огонь.
  • Хорошее место для мойки в непосредственной близости к углу возле окна. Там же можно расположить часто используемые бытовые приборы.
  • Вытяжку лучше вешать на дистанции 60-70 см от плиты.
  • Шкафы идеально поместятся под потолок. Это удобно для редко используемой посуды.
  • Розетки. Незаменимая вещь при правильном планировании эргономики рабочего стола. Их лучше распределить по группам и подключению к «своим» приборам. Чтобы предусмотреть легкий доступ, идеальный вариант — монтирование розеток сбоку или снизу за выдвижными ящиками.

При планировании эргономики кухонного пространства нельзя забывать об экономичности, рациональности и комфорте. Хаотичная дислокация рабочих зон, непродуманное расположение мебели создает негативное впечатление о хозяйке кухни. Такая организация рабочего места повышает утомляемость в процессе приготовления, что сказывается на настроении и качестве блюд.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: